学校給食の歴史
ご飯を最後に食べる「会席料理式ダイエット」のすすめ｜ニューズ 
松戸で「戦時中の食事体験講座」 食体験通じ戦争考える - 松戸経済新聞
戦時中の食事・料理レシピを再現】敵兵の串刺し／昭和13年1月 Japanese 
戦争遺児の男性、空襲や灯火管制をイラストに：朝日新聞デジタル
四季折々｜埼玉県所沢市の老人保健施設さんとめ｜医療生協さいたま
こうの史代先生『この世界の片隅に』インタビュー 祝！劇場アニメ化 
ご飯を最後に食べる「会席料理式ダイエット」のすすめ｜ニューズ
Title ⑴ 暮しの手帖編『戦争中の暮しの記録』（暮しの手帖社）。 -本
Ｐｅａｃｅ Ｓｅｅｄｓ ヒロシマの１０代がまく種（第３０号） 食から 
栄養過多なのに栄養失調!?健康の基本 食生活を見直そう:公立学校共済組合
課題探究：災害時外国人支援研修（名古屋国際センター）へのフィールド 
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